So-net無料ブログ作成
メッセージを送る
バリ島フード事情 ブログトップ
前の10件 | -

Rusticaでイタリアン~なう [バリ島フード事情]

photo.jpg
おいし♪




TOMO@iPhone
nice!(9)  コメント(4) 
共通テーマ:moblog

サテ・カンビン(ヤギ肉の串) [バリ島フード事情]

IMG_1419.jpg

現地人の友達が

食いたいと言ったので

しかたなくおつきあいで

夕食はサテ・カンビン(ヤギ肉の串)屋へ。

2993294

奥のオレンジの皿はグレといって

ヤギ肉のスープ。

まぁ~ここは

単にいた場所の近所にあったというだけで

ちっとも美味しくなくてハズレ~~^^;

 

サテカンビンといえば

空港に行く通りのモスクの近くのところが

一番美味しいような気がします。

しばらく行ってないけれど・・・^^; 

 


nice!(5)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

バクソ (bakso) [バリ島フード事情]

これは~バリ島、というか

インドネシアの軽食です。

名前がちょっとイケてなくて

バクソ(Bakso)っていいます。

名前はマズそうというか~

ヒビキが悪すぎとちゃう?^^;

この写真のはちょっと

普通のタイプとは違って

デンパサールの有名?店のです。

画像 257.jpg

うんまいのだ♪^^


nice!(3)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

マンゴー まんごー♪ [バリ島フード事情]

そろそろ

マンゴーのシーズンが

やってきまーす♪

嬉しいです~^^

一足お先に・・・

画像 173.jpg

思ったより~甘い!♪

これはお供え物に使ったものです。

そうそう、

バリにはカースト制度があって

身分の低い?人が使ったお供えモノは

その人より身分の上の人は

食べるのをイヤがります(汗)

なので、

むやみにちょっと上のカーストの人に

果物を差し出すと

お供え物に使ってないよね?

とか聞かれます(苦笑)

ちなみに

日本人などの外国人は

バリのヒンズー教のカースト四段階級よりも

さらに下!とか言われたコトがあります!(汗)

 

ふざけんなぁ~~~っ!

一緒にすんな~~~っつーの!!(この後、子供のケンカ状態)

 


nice!(3)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

ダルマンという名前のおやつ? [バリ島フード事情]

これは先日食べたものなのだけど

日本にはないので

写真載せますw

画像 129.jpg

ダルマンという名前です。

作り方がおもしろくて

ダルマンの葉っぱを

水で揉んで

繊維をこして

しばらく・・・そうね、

30分くらい?

置いておくと

ゼリーみたいに固まるのです!

で、それをココナッツの液?に

黒砂糖を混ぜた

甘い飲み物の中に投入して

ちゅるっと食べます。

美味いよん♪


nice!(3)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

出っ歯な魚 [バリ島フード事情]

今日、ヌガさんの旦那のグデさんが

魚釣りに行く!っと朝からはりきって

となりのオッサンと出かけていきました。

で、持って帰ってきたのがコレ↓

IMG_0908.jpg

えーーーーっと・・・・

何?フナ系??(汗)

釣りってさ、海じゃなかったんだ?^^;

え?釣り堀!?

で、食えんのか、コレ?(汗)

まぁまだ生きてはいるから~イケるか??

 

その後ヌガさんに、フライにされました。

2926367

で、

出っ歯やん!!!なんで?

 

人のガイコツみたいな人相よねぇ~??^^;

 


nice!(106)  コメント(39)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

うまい棒、じゃなくて、、ペラ棒 [バリ島フード事情]

うまい棒

いったい何種類あるんでしょうか~??

10種類以上はあるんかなぁ?

これは日本帰国時のもらい物です。

IMG_0061.jpg

ペラ棒(めんたいこ味)笹川賞バージョン^^;

うまい棒のめんたいこ味は

紫色だったっけな?

でもなんかコレとは味が違かったよ~

辛くなかったし、湿気てまっせ!(笑)

とかいいつつも

20個くらいあったんかな?一気食いしちゃったじゃん。

しかも夜中に(笑)

 

一番好きな味は

コーンポタージュ味!^^*

二番が

なっとう味!♪

 


nice!(22)  コメント(8)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

ハマグリ? [バリ島フード事情]

コイツをどうしよう…

とりあえず塩水につけてみた。

IMG_0483.jpg

パックの値札には

HAMAGURI

っと書いてありました。

ホンマか???(苦笑)

8個で1万ルピア(約百円)ちょっとでした。

ちなみに

焼けるほど大きくはないです。

あさりよりはちょっとデカイくらい?

 

このまま飼う?(爆)

 


nice!(10)  コメント(5)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

きのこ大好き!♪ [バリ島フード事情]

ワタシはきのこ好きです♪

スーパーで安くなっていたので

えのきを買ってきました。

IMG_0825.jpg

やっぱ…

バター炒めしか思いつかん^^;

なんか他に簡単な調理法ないかなぁ~??

あ、もちろん

バリで売ってる材料で

調理できないとダメなんだけどね~^^;;

 


nice!(8)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

海草味のイメージって… [バリ島フード事情]

外人の海草味のイメージは

かっぱ巻きなんかねぇ?(苦笑)

IMG_0827.jpg

絵がなんか変だ(笑)

が、残念ながら

カッパ巻きの味は全然しない。(するわけないか)

2921015

普通に海苔味のポテチです。

 


nice!(8)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感
前の10件 | - バリ島フード事情 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。